6 idee di viaggio in Belgio per degustare la birra artigianale

La Belgio è famosa in tutto il mondo per la sua eccezionale produzione di birra artigianale. Con oltre 200 birrifici attivi in tutto il paese, ci sono molte opportunità per i visitatori di degustare e scoprire nuove birre durante un viaggio in Belgio. Ecco sei idee di viaggio per gli amanti della birra che vogliono immergersi nella cultura brassicola belga.

Visita ai birrifici di Bruxelles

Bruxelles, la capitale del Belgio, è famosa per la sua ricca scena brassicola. Ci sono molti birrifici e pub situati in tutta la città, tra cui Brasserie Lindemans, uno dei birrifici più antichi e rinomati di Bruxelles. Famoso in tutto il mondo per le sue birre fruttate a fermentazione spontanea, durante una visita al birrificio, i visitatori possono imparare tutto sulla produzione di questa birra artigianale così speciale e degustare alcune delle birre più famose della città.

Tour dei birrifici a Bruges

Bruges è una delle città più belle e romantiche del Belgio, città Medioevale è anche una destinazione ideale per gli amanti della birra. Ci sono molti birrifici situati nelle vicinanze della città, tra cui il più famoso è De Halve Maan, che offre visite guidate e degustazioni di birra nel birrificio più singolare del Belgio e dispone anche di un museo. Inoltre, Bruges è famosa per i suoi pub storici che offrono un’ampia selezione di birre belghe, ma soprattutto per il suo birradotto: un condotto che trasporta birra sotto la città, unico al mondo, è lungo 3 km e trasporta la birra dal birrificio De Halve Maan all’imbottigliamento!

Tour dei birrifici in Vallonia

La Vallonia è famosa per la sua produzione di birra di qualità, e ci sono molti birrifici situati nei dintorni della città che offrono visite guidate e degustazioni di birra. Tra i birrifici più famosi troviamo la Brasserie Dubuisson e Brasserie Dupont, con birre famose in tutto il mondo.

Visita al monastero Chimay

Sempre nell’immensa Vallonia troviamo La città di Chimay, da dove prende nome l’omonimo “birrificio” trappista gestito dai monaci. Solo la visita alla città di Chimay vale l’intero viaggio in Belgio. La parte dedicata alla produzione della birra nell’immenso monastero non è visitabile se non con esplicito invito del birrificio, in quanto fa parte della vita monastica. Si possono comunque degustare le innumerevoli specialità  tra birre trappiste e abbinamenti con i  formaggi di produzione dei monaci, nella zona dedicata vicino all’abbazia, il tutto circondati dalla natura incontaminata.

Degustazione di birre nelle Fiandre

Le Fiandre sono un luogo dove pullulano i birrifici, tra passato e presente, in paesaggi incontaminati la birra spopola. Nelle fiandre orientali troviamo due dei birrifici più famosi al mondo con tante di quelle etichette da far ubriacare un veterano: Boosteels Brewery con le iconiche Kwak, Karmeliet e Deus, e il birrificio Van Steenberge con le apprezzatissime Gulden Draak. Sarà possibile far eun tour di degustazione e conoscenza tra le mura degli storici birrifici, ma attenzione perché non accettano visitatori senza prenotazione!

Partecipa al Belgian Beer Weekend a Bruxelles

Il Belgian Beer Weekend è uno dei principali eventi brassicoli in Belgio che si tiene ogni anno a Bruxelles a settembre. Durante l’evento, i visitatori possono assaggiare le birre di oltre 200 birrifici belgi e incontrare i produttori di birra. Inoltre, ci sono molti eventi collaterali come conferenze, degustazioni di cibo e musica dal vivo.

In conclusione, il Belgio è una destinazione ideale per gli amanti della birra, con molte opportunità per degustare e scoprire nuove birre. Che si tratti di visitare i birrifici di Bruxelles, fare un tour dei birrifici a Bruges o partecipare al Belgian Beer Weekend, c’è qualcosa per tutti. Prenota il tuo prossimo viaggio in Belgio e scopri perché questo paese è così famoso per la sua produzione di birra artigianale.