TRE FONTANE TERTIA

Unico birrificio Trappista Italiano, la nuova Tre Fontane Tertia è una Golden Ale bionda, che combina tradizione e innovazione in modo armonioso. Dal carattere unico, è caratterizzata dall’uso delle foglio di ulivo che le donano delicatezza, e all’incontro delle note speziate del cardamomo. All’assaggio risulta una birra ben bilanciata:  corpo delicato e leggero ma ricco di note uniche. Un inizio fresco, si evolve con un finale amaro, dove la componente erbacea e speziata si fa più pronunciata. La delicata amarezza delle foglie d’ulivo si mescola perfettamente con la dolcezza dei malti d’orzo, creando un contrasto affascinante. La Tre Fontane Tertia si abbina a formaggi freschi, tartare di manzo, tempure e sushi.