CIGAR CITY THEORETICAL Jam

La Cigar City TheoreticaI Jam è una Wheat Ale in Edizione Limitata del birrificio americano Cigar City. Di colore biondo chiaro viene prodotta con luppoli Barbe Rouge, El Dorado e Cashmere, appositamente selezionati per conferire alla birra sapori di bacche rosse e una acidità tipica dei frutti rossi. Il suo amaro è persistente, con percepibili note di scorza di pompelmo. Questi sapori abbinati a quelli del grano (wheat) ricordano la marmellata di frutti di bosco sul pane tostato. Una birra speciale, perfetta da essere degustata al pieno dei suoi sapori da sola, oppure per un aperitivo.