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La Chimay 150 è la Edizione Limitata prodotta nel 2021 dal birrificio belga. Sono state prodotte solamente 150.000 bottiglie per tutto il mercato mondiale.
La Chimay 150 è una birra bionda, dal carattere forte e impetuoso.
Profumi di menta, eucalipto, lime e bergamotto conducono nei boschi incontaminati del birrificio. I suoi sapori sono delicati ma intensi: rosmarino, chiodi di garofano, note balsamiche che si mescolano in maniera sublime ai sentori floreali, il tutto esaltato da un rinvigorente tocco di zenzero.
Nonostante la sua gradazione, la Chimay 150 è una birra morbida, con un sapore speziato e quasi affumicato.
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