WESTMALLE TRIPLE

La Westmalle Triple è la birra Trappista per Eccellenza. Birra Belga, bionda Strong, ha un sapore molto particolare. Corposa, risalta il sapore dei malti che riempie il palato, lasciando un piacevole sentore di miele e vaniglia. Sprigiona anche i sapori del luppolo che, soprattutto nel finale, lasciano un piacevole amaro. E’ una birra ben equilibrata, dove permane una natura prevalentemente dolce. La forte gradazione alcolica risulta quasi impercettibile da quanto è equilibrata nei sapori, e nei profumi fruttati. Il suo stile molto simile ad una Strong Ale deve però ritenersi molto azzardato. Questa birra Artigianale ha un animo proprio difficile da rinchiudere in uno standard.