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SINERGIA '19 IPA Tre Fontane e Spencer

  • icona colore birra
  • COLORE
    Ambrata
  • icona grado birra
  • GRADAZIONE
    7.3%
  • icona gusto birra
  • GUSTO
    Amara
  • icona nazione birra
  • NAZIONE
    ItaliaU.s.a
  • icona stile birra
  • STILE
    Abbazia/Trappiste
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4,80

€ Prezzi IVA Inclusa

BOTTIGLIA: 0,33 cl

Esaurito

Descrizione SINERGIA '19 IPA Tre Fontane e Spencer

Sinergia ’19 è la prima collaborazione assoluta tra due birrifici trappisti: l’italiano Tre Fontane e l’americano Spencer. Nasce dalla prima collaborazione la prima birra Ipa trappista prodotta in Europa. Sincergia ’19 viene realizzata nell’impianto romane di Tre Fontane. Contrariamente dalle altre collaborazioni tra grandi marchi, essendo la birra trappista per definizione senza scopo di lucro, se non usati per il sostentamento della comunità monastica, i ricavi di questa specifica birra andranno addirittura in beneficenza.

La birra Sinergia ’19 è una edizione limitata che fa parte di un progetto a lungo termine tra i due birrifici. Presenta un colore ambrato e una amarezza piuttosto decisa. Sapori intensi di luppoli americani, agrumati che si equilibrano con le note maltate ben percettibili, con sentori quasi di caramello. Il finale è nettamente amaro anche se c’è un velato residuo zuccherino che lo smorza. Questi bilanciamenti permettono a Sinergia ’19 di essere una Ipa che si lascia bere molto bene e che nasconde la sua gradazione abbastanza elevata nel suo gioco di equilibri.

 

 

 

Recensioni
4|5

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3/5

Le IPA non sono il mio genere, l'ho comprata solo per assaggiare tutte le birre delle Tre Fontane.

Anonymous A. 07/10/2020 In seguito ad un ordine del 28/09/2020

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5/5

Ottima. Accoppiata unica. Ricavato in beneficenza. I miei amici belgi ne vanno matti. Pezzo da collezione

Anonymous A. 18/09/2019 In seguito ad un ordine del 06/09/2019

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