Monterosso MONTE GEMOLA

L’artigianale italiana Monte Rosso Monte Gemola come tutta la linea del birrificio si ispira al territorio dei Colli Euganei, dal quale prende i nomi delle sue birre ma soprattutto crea abbinamento con i piatti locali.

Nonostante la tradizionalità non sono esenti da creazioni moderne. La Monte Gemola è una Weizen ma di ispirazione belga, pertanto non presenta l’uso del frumento non maltato, ma contiene la parte speziata delle blanche, un connubio perfetto. Profumi tipici delle weiss di banana si uniscono a quelli tipici delle blanche con accenni di agrumi.

Dissetante, leggera , speziata, con una piccante nota citrica la Monte Gemola è una artigianale perfetta per essere abbinata carni bianche, fritti e pesce ala griglia.