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Jopen ha attraversato la Spagna per andare a trovare gli amici di Garage Beer Co., e insieme hanno tirato fuori il Chapter 7 che fa parte delle Edizioni Limitate: una Session IPA che non prende troppo sul serio se stessa, a partire dal nome — “Gua’ve Got the Love”, perché di guava qui ce n’è in abbondanza.
Il sorso è un’esplosione di guava tropicale e succosa, con la pesca a completare il quadro fruttato. L’amaro resta leggero, giusto per ricordarti che sotto sotto è ancora una IPA, mentre il corpo leggero e i 3,5% di alcol la rendono la classica birra “da sessione”: ne bevi una, ne vuoi un’altra, e alla fine della giornata la tua testa ti ringrazia. Una Fruited Session IPA prodotta con una montagna di guava e pesca.
