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La Lowa Trolls Dubuisson è la versione analcolica creata dal birrificio belga nel 2025. Con solo il 0,3% di alcol, è una birra bionda che viene prodotta con una miscela di malti e luppoli speciali ( il Motueka è una piccola bomba aromatica con note di limone). Zucchero aggiunto in ebollizione (come una vera birra belga comanda), l’uso di un lievito particolare, combinato con una fermentazione lenta, permetet a questa birra di non sviluppare gradazione alcolica, rispettando comunque il processo di produzione. Dal forte carattere luppolato e floreale, la Lowa Trolls Dubuisson condivide note agrumate con un sapore ricco, equilibrato e un amaro persistente che ben si combina alla leggera dolcezza.
