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La Orso Verde Back Door è una Special Bitter ambrata ad alta fermentazione. Profumi di pepe rosa, legno di cedro e freschezza del pompelmo fa pensare a un sorso amaro, invece a sorpresa arriva prima il caramello, per poi esplodere verso sapori più intensi e naturali. Amara, secca e controversa, la Back to Door è una birra di carattere ideale per accompagnare formaggi di media stagionatura, arrosti e carni saporite.