LINDEMANS GOYCK

La Lindemans Goyck è una birra belga acida,  frutto dell’unione tra il Lambic del birrificio Lindemans, e una birra ad alta fermentazione, la Toots. Il risultato è una birra di colore biondo con una acidità molto più leggera, ma che mantiene le caratteristiche fondamentali delle birre a fermentazione spontanea, con una nota più morbida e floreale. La Lindemans Goyck, invecchiata in botte, ottiene un sapore leggermente legnoso e una complessità importante.

Perfetta per accompagnare piatti a base di pesce, formaggi saporiti, e preparazioni a base di verdure stufate. Ideale anche per un aperitivo alternativo