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Esaurito
La Liefamans Gluhkriek è una birra Belga molto Speciale. E’ una Lambic stagionale, che viene generalmente consumata nel periodo invernale in quanto va scaldata. Questa Lambic alle ciliegie va portata quasi ad ebollizione per farne sprigionare i profumi intensi: Amarena e frutti rossi accompagnati da un leggero sentore di speziato. E’ una birra Kriek acida molto particolare perchè in bocca sprigiona le note dolci delle amarene che equilibriano il suo naturale sapore acido; il tutto con l’impatto del calore che riscalda lentamente.
La Liefmans Gluhkriek è un capolavoro di tradizione brassicola belga, ottima da gustare anche a temperatura di cantina; ma è davvero un peccato lasciarsi scappare l’opportunità di gustare calda, al massimo delle sue potenzialità.
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