IMPAVIDA Lazy Wit

Una blanche un po’ anomala, la Impavida Lazy Wit viene infatti prodotta con un mix di spezie (bergamotto e pepe di Timur) alle quali viene aggiunto arancia amara e coriandolo, e una base di frumento e avena maltati; il tutto condito da una super star: l’utilizzo di un innovativo ceppo di lievito, ottenuto con avanzate tecniche di incrocio. Il risultato è una birra bianca dagli spiccati profumi (bergamotto, pepe e coriandolo), un corpo morbido con sapori agrumati, speziati e un finale ricco di spezie. L’aggiunta di luppoli americani, con i suoi sentori resinosi, da alla Impavida Lazy Wit una botta di gusto che rimarrà nella storia.