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La Gramigna Sashimi è una interpretazione della Japanese IPA: una birra bionda, elegante e moderna, con intensità aromatica e grande bevibilità. Per renderla così speciale vengono inseriti direttamente nel grist fiocchi di riso, ingrediente che alleggerisce il corpo, donandole una grande scorrevolezza di bevuta. Una birra raffinata, dai profumi esplosivi grazie a un blend speciale di luppoli inserito in dry hopping, che le regalano note agrumate molto intense, e sentori tropicali. Una india pale ale moderna, che ovviamente si abbina egregiamente al sushi!
