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Engelszell è l’unico birrificio austriaco Trappista al mondo, e con la sua Festbier si ispira alle birre prodotte per l’Oktoberfest di Monaco. Di colore ramato, viene prodotta con il loro lievito segreto ad alta fermentazione, che le conferisce i classico aroma fruttato e appunto, dal forse sapore di lievito. Piena e rotonda, di percepiscono bene i sapori dei malti e una punta di amarezza data dai luppoli. Viene prodotta una sola volta l’anno, prima di Natale, e rimane nel serbatoio di stoccaggio a zero gradi per due mesi.
SCADENZA 23.8.23
