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La birra Belga Duchessa de Bourogne è una rossa molto Speciale. Ha un profumo di mela acerba e prugna, e un corpo importante, avvolgente, dove ben si percepisce il sapore del legno delle botti Barley Wine. Ha un sapore tendente all’acidulo, quasi acetico, dovuto proprio al suo speciale metodo di produzione che richiede una maturazione in barrique.
Essendo una birra molto particolare e speciale, rende il suo massimo quando viene abbinata alla frutta secca.
 Tutte le recensioni | 4/5 Ho dato 4 stelle solo perché è la prima volta che assaggio le birre acide.....e non ho ancora provato gli altri prodotti del mio ordine. Questa comunque mi è piaciuta molto.....particolare.....ma buona. L'ho gustata come da consiglio....con la frutta secca. Davvero una bella sensazione. Penso che in futuro farò altri ordini per provare anche prodotti diversi. La gamma......davvero interessante. Anonymous A. 19/01/2024 In seguito ad un ordine del 13/01/2024 |
