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Camba Bavaria IMPERIAL IPA

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Descrizione Camba Bavaria IMPERIAL IPA

Vincitrice di numerose medaglie, la Camba Bavaria Imperial Ipa è tra le birre preferite dai birrai. India Pale Ale dagli intensi aromi di luppolo (vengono usati: Columbus, Crystal, Citra e Amarillo), dove spiccano le note fresche e acidule di agrumi e lime. Il carico di luppoli in questa birra è davvero inteso e concentrato, anche se l’amaro è ben equilibrato da un corpo maltato. Ipa di colore chiaro, invece di esporre il classico colore ambrato tipico dello stile, ha orientamenti più dorati. Imperial Ipa decisamente amara (ben 77 IBU) ma non stucchevole, si abbina a cibi piccanti, speziati; si può anche azzardare un abbinamento con mousse al cioccolato.

SCADENZA 14 MARZO 2019

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Ciro G. 15/04/2018 In seguito ad un ordine del 15/04/2018

5/5

Ottimo

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