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Bertinchamps Indian Pale Ale è una birra belga di colore biondo, in stile Ipa, prodotta dalla Brasserie de Bertinchamps a Gembloux, in provincia di Namur.
Si presenta con un colore dorato chiaro, e un profilo bilanciato tra amaro e freschezza — con un IBU di 37, l’amaro è presente e percepibile ma mai aggressivo, accompagnato da note agrumate che alleggeriscono il finale.
È una IPA accessibile, pensata per chi si avvicina allo stile per la prima volta senza volersi confrontare con le versioni più luppolate e intense della tradizione americana. Stessa filosofia produttiva delle altre birre Bertinchamps: solo malto, luppolo, acqua e lievito, senza additivi.
Si abbina con: piatti speziati, fritture, hamburger.
