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La Orso Verde Gos’è è una Gently Gose, prodotta con l’aggiunta di sale di Sicilia, fiori di ibisco e coriandolo, regalandole un affascinante color rosa antico, inusuale per una birra. Il suo sapore è unico, pieno di contrasti: la sua tipica acidità si intreccia con la salinità, rendendo la bevuta quasi una dipendenza. Birra estremamente bevibile nonostante si possa pensare in contrario, perfetta come aperitivo.