GOUDEN CAROLUS EASTER

La Gouden Carolus Easter è una birra belga speciale scura in Edizione Limitata, che viene preparata solo in occasione della Pasqua.  Contiene diverse tipologie di malto: malto d’orzo(malto Pilsner, malto caramello e tostato) e malto di frumento. Durante il processo di fermentazione vengono aggiunte diverse spezie come l’anice stellato e il curacao, che le conferiscono un sapore fine e particolare. Di colore Birra rubino, è una birra morbida e gustosa, dove si percepiscono bene le spezie e il cuore tostato dato dai malti. Per nulla amara, è una birra belga fino al midollo, con una gradazione intensa, ma non veramente percepita.