La Brewdog Paradox Heaven Hill è una edizione limitata prodotta dal famoso birrificio Scozzese. Questa birra viene prodotta utilizzando, per il suo affinamento, botti provenienti dalle migliori distillerie scozzesi.  E' una imperial Stout nera, dalla gradazione sconvolgente, che la fa risultare una birra simile al whisky. La Brewdog Paradox Heven Hill viene affinata per alcuni mesi a seconda della tipologia di botte, per ottenere una birra di grande impatto gustativo: caramello, vaniglia, cannella e note balsamiche. Questa birra speciale può essere consumata immediatamente dopo l’imbottigliamento, ma risultati molto interessanti si ottengono con l’invecchiamento anche per svariati anni.