STRAFFE HENDRIK HERITAGE 2021

La Straffe Hendrik Heritage è la versione invecchiata dodici mesi in botti di rovere della Straffe Hendrik Quadrupel. Birra belga in stile strong dark ale, di colore marrone scuro, presenta aromi di cioccolato, liquirizia, uva passa, vaniglia e bacche selvatiche. Il suo sapore è intenso e pieno: Note di vaniglia, bourbon, cioccolato,  per un finale leggermente vinoso e dolce. La differenza dalla versione Quadrupel sta nella sua maturazione in botti di rovere Bordeaux, che le conferisce una complessità unica, in grado di arricchirsi anche negli anni a venire; inoltre la sua produzione viene limitata alla sola stagione autunnale. La combinazione di gusto che ne risulta è quella di un vino raffinato maturato nel legno, con un retrogusto particolare, amaro e speziato nel contempo.

Annata 2021

Viene venduta all’interno della scatola in legno.