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HOFSTETTEN GRANIT Bock

  • icona colore birra
  • COLORE
    Scura
  • icona grado birra
  • GRADAZIONE
    7.3%
  • icona gusto birra
  • GUSTO
    CorposaDolce
  • icona nazione birra
  • NAZIONE
    Svizzera
  • icona stile birra
  • STILE
    Schwarz/Bock/Doppelbock
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€ Prezzi IVA Inclusa

BOTTIGLIA: 0,33 cl

Esaurito

Descrizione HOFSTETTEN GRANIT Bock

La Hofstetten Granit Bock, è una birra Svizzera scura, anche se nel nome si definisce Bock, possiamo dire con estrema tranquillità che si tratta di una Doppelbock (7.3°!). Questa scura dal carattere strong è una birra molto speciale e particolare, come la maggior parte delle birre svizzere. Viene prodotta da un’antichissima ricetta che prevede un metodo di produzione molto particolare: si immerge un blocco di granito rovente che grazie al suo calore “caramellizza” gli zuccheri. Il risultato è la Hofstetten Granit Bock, una birra di struttura, dall’elevata gradazione alcolica, una birra artigianale importante con una dolcezza affumicata. Il sapore è caramellato, quasi di miele, e frutta secca, una birra liquorosa quasi come il vino.

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