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La Brewdog 5Am Saint è una scozzese in stile Amber Ale, quindi di colore ambrato e con aromi dolci di miele e caramello. Al palato ripropone ad un primo assaggio i gusti di miele e caramello, lasciando poi in evidenza le note agrumate e maltate che vanno ad equilibrarsi con i luppoli; finendo in un retrogusto amarognolo. E’ una birra di facile bevuta e di buon equilibrio.
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