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Descrizione BELZEBUTH

La Belzebuth è una birra Francese, di colore ambrato e dallo Stile Strong Ale, rigorosamente ad Alta Fermentazione e poi rifermentata in bottiglia. I suoi profumi sonovorientati sul malto ma coperti dal forte grado alcolico. E’ una birra decisamente corposa e dolce allo stesso tempo, risultato di un particolare ceppo di lievito che viene usato per la sua produzione, e ai tre diversi tipi di malto utilizzati. A primo impatto è dolce, per lasciare poi spazio al retrogusto secco dovuto all’importante grado alcolico.

 

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