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La Gramigna Diavola Chilli è una birra super speciale. Bionda opalescente, è una Grodziskie (stile polacco) che viene realizzata con malto d’orzo e malto di frumento affumicato alla quercia, e una aggiunta di estratto di peperoncino. Il suo profumo è caratterizzato da ricche note “rauch” conferite dal malto affumicato, e anche al palato percepiamo sentori affumicati che rimandano alla scamorza ed allo speck. La sua affumicatura è acidula dovuta all’uso dei malti e del frumento, mentre l’estratto di peperoncino le conferisce un finale piccantino ma delicato.
