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Birrificio agricolo artigianale situato nel nord dell’Irlanda, Whitewater produce birre in perfetta tradizione inglese con ingredienti genuini.
La Whitewater Hen Cock Pigeon Rock prende il nome dalle 3 vette irlandesi del Mourne che vedete nel loro logo.
E’ una birra rossa in stile Red Ale, molto ben equilibrata tra l’amaro e gli aromi del luppoli, e le note di frutti di bosco più acidule che si possono sentire nel finale.
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