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La birra Alhambra Reserva Roja è una birra artigianale spagnola di Granada. Si ispira alle ricette tedesche in stile Bock, dal colore rosso ramato e una schiuma densa (il colore delle mura di Granada), presenta profumi complessi di cereali tostati e sfumature fruttate, per evolvere poi in note caramellate.
Al palato, è una birra amara, ma con un sapore molto fine ed equilibrato che le conferisce una leggera acidità. La consistenza è piena e corposa. Il meglio arriva nel finale: una piacevole nota amara che vi inviterà a un altro sorso per assaporarne appieno il sapore. Gradazione alcolica di tutto rispetto (7.2%), la Alhambra Reserva Roja è unabirra intensa, da gustare lentamente, perfetta da abbinare a piatti di carne intensi come cacciagione, anatra e formaggi stagionati.
