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CIGAR CITY Maduro
Tra i sigari più scuri e complessi realizzati nella città di Ybor di Tampa (nonchè città del birrificio Cigar City) c'è il maduro, realizzato con un involucro maturo con sapori di cioccolato e terrosi.
La Cigar City Maduro prende ispirazione proprio da questi sigari sofisticati, è una Brown Ale, ispirata alla tradizione britannica, prodotta con fiocchi d'avena. Corpo pieno a setosa all'assaggio, si esprimono le note di cioccolato, caffè e caramello, con una leggera presenza di luppolo legnoso.
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Birre ArtigianaliBirre Scure LeggereAbbinamenti Birra e CioccolatoAbbinamenti Birra e DolciBirra ScuraBirre AmericaneBirre BrownBirre Corpose 0
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JOPEN KOYT
La Jopen Koyt è una birra olandese prodotta secondo L'Haarlems Brouweskeur del 1407. Secondo questa ricetta locale, la birra deve essere prodotta con il gruit, una miscela di erbe medioevali. Birra scura, dal colore rosso-marrone, presenta un aroma forte e speziato ma un sapore morbido e dolce. Il malto scuro le regala note caramellate, ma a farla da padrona in primo piano è la parte speziata che si ripropone anche nel retrogusto.
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Birre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Scure StrongAbbinamenti Birra e Carne alla GrigliaAbbinamenti Birra e HamburgerAbbinamenti Birra e SelvagginaBirra ScuraBirre CorposeBirre OlandesiBirre SpecialiNovità 0
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