La O'Hara's Red Nitro è la versione "direttamente dal fusto" della famosa birra Irlandese. Infatti nelle lattine viene utilizzato l'azoto per approssimare la carbonazione liscia tipica delle birre condizionate in fusto. Il processo di azoto addolcisce sottilmente i sapori e si integra con un consistenza morbida e cremosa, catapultandovi direttamente in un pub di Dublino. Di colore rosso intenso, profuma intensamente di malti, orzo tostato e nocciola, il suo sapore è meravigliosamente caramellato e maltato e tipicamente dolciastro, ma che viene equilibrato con la secchezza del malti Crystal.

La O'hara's Red Nitro è una birra ben equilibrata dal finale caramellato e secco, che la rendono perfetta per essere abbinata con i frutti di mare, crostacei, formaggi dal sapore deciso e salumi stagionati come il crudo di Parma.