CHIMAY BLU Giro d’Italia

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Bottiglia in Edizione Limitata Chimay Rouge in occasione del Giro d’Italia 2023 dove Chimay è la birra ufficiale!

Birra Belga trappista, la Chimay  Blu è la più scura della linea. Questa birra belga corposa  profuma di cioccolato e spezie, con un leggero aroma floreale. Il suo sapore è equilibrato, ben strutturato, dove si ritrovano al palato i sapori delle spezie, del cioccolato e delle note più maltate. Il retrogusto è un mix tra l’amaro quasi vinoso, e il caramello dato dai malti. E’ una birra che ben si presta all’invecchiamento (può invecchiare fino a 15-20 anni se per conservata), sviluppando note vinose che assomigliano a quelle del Porto; più si lascerà invecchiare più il suo sapore prenderà sfumature diverse. Si consiglia di versare la birra lentamente e lasciare il deposito dei lieviti sul fondo della bottiglia per non alterare l’aroma della Chimay Tappo Blu.