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La Bornem è una birra d’abbazia belga, collegata all’abbazia di San Bernardo di Bornem, che viene prodotta dal birrificio Van Steenberge dal 1971 nel pieno rispetto delle antiche ricette storiche.
La Bornem Dubbel è una birra scura, dai profumi e dai sapori molto fruttati e luppolati. Corposa e intensa, viene considerata una birra “viva” in quanto migliora le sue caratteristiche con il passare del tempo. Corpo intenso, dal retrogusto maltato, la Bornem Dubbel è ideale per accompagnare secondi a base di carne, dalle grigliate alla selvaggina.
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