FILTRA BIRRE ARTIGIANALI

ANTIKORPO Lucy

  • icona colore birra
  • COLORE
    Bionda
  • icona grado birra
  • GRADAZIONE
    5.6%
  • icona gusto birra
  • GUSTO
    Amara
  • icona nazione birra
  • NAZIONE
    Italia
  • icona stile birra
  • STILE
    Pale Ale/Ipa/Double IpaSour
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4,25

€ Prezzi IVA Inclusa

BOTTIGLIA: 0,40 cl

Esaurito

Descrizione ANTIKORPO Lucy

La Antikorpo Lucy è l’ultima creazione del birrificio triestino, in collaborazione con Bondai. Una Sour Ipa, di colore biondo chiaro, vengono utilizzati per la sua produzione segale, frumento, fiocchi d’avena, e malto pilsner. La particolarità di questa birra, oltre all’abbinamento Ipa e Sour, è l’uso di luppoli forti come Mosaic, Citra e Ekuanot che si utilizzano per la produzione di birre ipa, e l’impiego del lievito Lallemand, tipico per le birre sour. Il risultato è una luppolatura spinta, agrumata, con un bilanciamento dolce amaro dato dall’acidità dello stile sour.

 

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